匡智社企餅房hc:Bakery推出4款全新芝士蛋糕
一田超市（觀塘）6至8月期間限定發售 清新味道迎接炎炎夏日
炎炎夏日，匡智會屬下社企餅房hc:Bakery推出4款全新芝士蛋糕，以清新口味為味蕾消暑。
hc:Bakery於2009年成立，讓智障人士在導師的指導下製作多款曲奇及其他烘焙產品，多年來深受社會各界人士歡迎。今年6月，hc:Bakery創作出4款全新口味的特濃芝士蛋糕系列，全部均由前九龍香格里拉酒店行政主廚（糕餅）及國際烘焙評審員（西餅）、現任匡智社企首席行政烘焙總廚孔志賢師傅設計，在芝士的濃厚奶香與水果的甜中帶酸之間取個美味平衡，帶來清爽輕盈的夏日味覺。
今年6月率先推出的兩款新口味——雲呢拿芝士蛋糕及熱情果芝士蛋糕，前者滲透著雲呢拿甜香，奶味十足，喜歡芝士的朋友會一試愛上；另一款熱情果芝士蛋糕則添上熱情果的獨有熱帶果香，酸酸甜甜的味道清新而不膩。另外兩款新口味紅桑子芝士蛋糕及綠茶芝士蛋糕亦將於7月盛夏登場，紅桑子的甜美和日本宇治綠茶的甘香，與芝士蛋糕都是絕妙配搭，令人期待。
4款全新芝士蛋糕由匡智社企餅房hc:Bakery的輕度智障學員在孔師傅指導下製作，不含防腐劑，每個港幣$198（淨重360克），由即日起可於匡智會設於大館的旗艦社企餐廳hc:Bistro訂購，而在6 月初及7至8月初期間，亦會於一田超市（觀塘）作即場展銷，誠邀大家親自前來選購。
匡智社企展銷詳情如下：
匡智社企展銷日期：
6月2日至8日，以及7月7日至8月6日 一田超市（觀塘）
展銷時間：
中午12時至晚上9時
銷售地點：
hc:Bistro──中環荷李活道10號大館D倉地下14-G01舖
一田超市（觀塘）──觀塘道418號apm LG
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1) 雲呢拿芝士蛋糕口感軟滑，淡淡的雲呢拿香令人一試愛上。（每個港幣$198，淨重360克）
2) 熱情果芝士蛋糕味道酸甜清新，多吃也不覺膩。（每個港幣$198，淨重360克）
3) 4款全新口味芝士蛋糕由匡智會屬下社企餅房hc:Bakery的學員親手製作，不含防腐劑，健康又美味。
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匡智會（前香港弱智人士服務協進會）於1965年成立。發展至今，本會已成為全港最具規模專為智障人士及其家庭服務的非牟利機構之一，轄下共有99個服務單位，為逾7,000名不同年齡及智障程度的人士提供特殊教育、職業訓練及復康治療等全面服務。
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